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Kokosmehl

Artikel-Nr.: BKS2004
6,99 €
Inhalt: 1 Kg
Grundpreis: 6,99 € / Kg
inkl. 7,00 % MwSt., zzgl. Versandkosten
 
Lieferzeit: 1 bis 3 Tage [*2]
  • Beschreibung
  • Kokosmehl

    Voll im Trend liegen die Low-Carb und Paleo Ernährung. Für beides eignet sich Kokosmehl hervorragend.

    Kokosmehl wird aus dem frischen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Dieses wird schonend getrocknet und vermahlen. Das Kokosmehl enthält keine weiteren Zutaten, es ist Natur pur. Es ist eine tolle Ergänzung für eine gesunde Ernährung und ist frei von Gluten. Es kann 1:1 wie Mehl in der Küche verwendet werden.

    Kokosmehl hat ein hohes Quellvermögen. So kann es auch als Verdickungsmittel verwendet werden. Kokosmehl ist sehr reich an Ballaststoffen (ca. 35g pro 100g). Aufgrund seiner sanften Süße, kann bei der Benutzung von Kokosmehl die Menge an Süßungsmitteln reduziert werden. Kokosmehl macht die Küche abwechslungsreicher und ist aufgrund seiner hohen Anzahl an Ballaststoffen gut für die Verdauung.

    Eigenschaften von Kokosmehl:

    • Ohne Zusätze
    • 35% Ballaststoffe
    • Hervorragend zum glutenfreien Kochen und Backen
    • Ideal zum Andicken von Saucen
    • glutenfrei

    Lagerung: Nach Anbruch kühl und dunkel lagern.

     

    Nährwerte pro 100g:

    Energie:

    1551 KJ / 370 kcal

    Fett:

    12,00 g

    davon gesättigte Fettsäuren:

    11,50 g

    Kohlenhydrate:

    41,00 g

    davon Zucker:

    23,03 g

    Protein:

    18,00 g

    Salz:

    0,15 g

     

    Herkunft:

    Indonesien

    Verpackung:

    Schutzbeutel

    Inhalt:

    1 kg

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